バレンタインに♥簡単本格的チョコムース！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水大さじ2に、ゼラチンを振り入れる。※ゼラチンに水を入れるのではなく、水にゼラチンを入れるのがポイントです！

2. 2

   鍋に小さく割ったチョコレートと牛乳を入れて、弱火で溶かす。

3. 3

   チョコレートが解けたら、ゼラチンを加えてよく溶かす。

4. 4

   ゼラチンが溶けたら、生クリームを入れて混ぜる。

5. 5

   混ざったら、カップに入れて粗熱をとる。
   粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やし固める。

6. 6

   固まったら、上からココアパウダーを振りかける。

7. 7

   その上から、お好みでトッピングをして完成！
   
   今回は、★の材料、を使用しました！