アリそでナカったキュウリの胡麻和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キュウリは塩(分量外)で板ずりをしてからスライスする。
   塩大さじ1/2を振りかけて5分放置。

2. 2

   ちくわは縦半分に切って薄くスライス。

3. 3

   キュウリを放置している間に☆の材料を合わせておく。

4. 4

   キュウリから水分が出てきたら絞る。
   (味を見てしょっぱかったら軽く水洗いをしてください。)

5. 5

   合わせておいた調味料でキュウリ、ちくわを和える。