お弁当にピッタリ(^^)ちくわのシソ巻き照り焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
- ちくわ
- 4本
- 青じそ
- 4枚
- 酒
- 大1
- 砂糖
- 大1
- 醤油
- 大1.5
作り方
-
- 1
- ちくわ、青じそを縦半分に切る
-
- 2
- ちくわの内側が外になるように青じそを巻く
-
- 3
- 巻き終わりが外れないように串に刺して、両面焼き色がつくまで軽く焼く
-
- 4
- 合わせておいた調味料を回しかけて、絡めてとろみがついたら出来上がり(^^)
きっかけ
お弁当のおかず何しようって冷蔵庫を開けたら目に付いたのがちくわ。
確かシソもあったゾってことで簡単に。
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