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根菜マヨサラダ レシピ・作り方
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ゆきゆき7954
ごぼうとにんじんのシャキシャキサラダです!
材料(4人分)
ごぼう
1/2本
にんじん
1本
冷凍枝豆
殻付き150g
マヨネーズ
大さじ5
塩コショウ
適量
作り方
1
ごぼうらささがきに
にんじんは細切りにします。冷凍枝豆は流水で解凍し殻をとります。
2
ごぼうとにんじんをさっと茹でて、流水であら熱をとったら、水気を拭き取りボウルに入れます。
3
枝豆とマヨネーズを加えてよく混ぜます。塩コショウで味を調えて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ゆっ夕食に作りました。
公開日:2021/01/09
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ゆきゆき7954
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