トマトときゅうりと貝割れ大根のマリネ レシピ・作り方
材料（3人分）
- ミニトマト
- 15個
- きゅうり
- 1本
- 貝割れ大根
- 1/2パック
- ★酢
- 大さじ3
- ★砂糖
- 大さじ2
- ★塩
- 少々
- ◯オリーブオイル
- 大さじ1
- ◯レモンペッパー
- 少々
作り方
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- 1
- 耐熱ボウルに（★）を入れて、レンジ（自動コース）で温め→混ぜ合わせ→冷まします
-
- 2
- ミニトマトはヘタを取り、洗って半分に切ります。
きゅうりは小口切りにします
貝割れ大根は根元を切り落とし、1/3に切ります。
-
- 3
-
- 【手順1】が冷めたら、（◯）を入れて混ぜ合わせます。
ミニトマト・きゅうりを加えて、ラップし冷蔵庫で冷やします。
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- 4
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- 貝割れ大根を加えて、サッと混ぜ合わせます
-
- 5
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- お皿に盛ったら出来上がり♪
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