やみつきフライドポテト レシピ・作り方

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ゆきゆき7954
食べ始めたら止まらない美味しさです☆彡

材料(4人分)

じゃがいも
中6個
★ガーリックパウダー
小さじ1/2
★塩コショウ
適量
サラダ油
適量
※マヨネーズ(お好みで)
適量

作り方

  1. 1
    じゃがいもは皮を剥かずに1cm角以下の細切りにし、耐熱皿に入れます。ラップをして、レンジで10分加熱します。
  2. 2
    170℃に熱したサラダ油にじゃがいもを入れて、浮いてくるまで揚げます。
  3. 3
    キッチンペーパーを敷いたバットに揚げたじゃがいもを乗せ、★を振りかけます。全体に均一に味がつくようによく混ぜたら、完成です!
    お好みで、マヨネーズをかけても美味しいです!

きっかけ

じゃがいもを消費したくて作りました。

公開日:2017/08/10

関連情報

カテゴリ
じゃがいも

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