作り方
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- 1
- 大根は皮を剥いて、厚さ3mmのいちょう切りにします。にんじんは皮を剥いて、細切りにします。きゅうりはスライスします。
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- 2
- 大きめのタッパーに☆の材料を入れて、マリネのドレッシングを作ります。そこに1とコーンを加えてよく混ぜます。
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- 3
- タッパーの蓋を閉めて、冷蔵庫で30分置きます。仕上げにブラックペッパーをふって、完成です!!
おいしくなるコツ
大根は甘い部分である上部を使いましょう。
きっかけ
大根をたっぷり食べられるメニューを作りたくて。
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