芽キャベツとトマトのオリーブオイル焼き レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 芽キャベツはよく洗い汚れを落とします
（サイズが大きい場合は半分にカットします）
ミニトマトは１/４にカットします
-
- 2
- 耐熱容器に
芽キャベツ・ミニトマトを入れ、岩塩・ＥＸオリーブオイルを全体にふりかけます
-
- 3
- 200℃のオーブンで10～15分焼いて出来上がり♪
おいしくなるコツ
お好みでチーズをのせて焼いても美味しいです
きっかけ
芽キャベツの旬は春ですが
旬の時期にはシンプルに食べるのが一番♪
焼くことによって甘みと旨みが凝縮します
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