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牛肉と野菜のオイスター炒め レシピ・作り方

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MAKOMAKO
砂糖を少し多めに入れてるので、お子様も食べやすい味になってます♪ごはんがすすみますよ☆
みんながつくった数 5

材料(3人分)

牛肉
200グラム
玉ねぎ
1玉
キャベツ
5枚
ピーマン
2つ
塩コショウ
少々
☆オイスターソース
大さじ1
☆醤油
小さじ1
☆料理酒
大さじ1
☆砂糖
大さじ1
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作り方

  1. 1
    ☆の調味料をあわせておきます
  2. 2
    玉ねぎ、キャベツ、ピーマンは食べやすい大きさに切ります
  3. 3
    フライパンに分量外の油を熱し、牛肉を炒めます
  4. 4
    玉ねぎ、キャベツ、ピーマンを加え更に炒めます
  5. 5
    全体的に火が通ったら、あわせておいた調味料を加え味をからめます
  6. 6
    最後に塩コショウで味を調えたら出来上がりです

きっかけ

野菜をしっかりとりたかったので

公開日:2013/08/25

関連情報

カテゴリ
牛肉薄切り
関連キーワード
オイスター 牛肉 野菜 炒め
料理名
野菜炒め

このレシピを作ったユーザ

MAKOMAKO はじめまして☆15歳の娘と10歳の娘を持つ母親です♪ 料理はそんなに得意ではありませんが、 娘と主人においしいごはんを食べてもらうため頑張っています(^-^) 節約かつおいしいが理想♪

つくったよレポート( 4 件)

2022/07/16 17:09
途中から、主人に作ってもらいました。野菜もしっかり摂れて、甘辛で美味しかったです。
Ele28
2022/05/04 20:28
肉多めでしたが味付けを参考にさせて頂きました。家族も美味しいと評判でした。
chiemu0424new

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