ミルクレープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ふるった薄力粉と砂糖をボールに入れて軽く混ぜ、溶き卵を加えてよく混ぜ、牛乳を2～3回に分けてだまにならないよう泡だて器で混ぜます。

2. 2

   無塩バターをレンジで30秒加熱し溶かしたら、1のボールに加え混ぜます。

3. 3

   熱したフライパンに、お玉1杯分の生地を流し、ふちが茶色くなったら裏返し、40秒程焼いたら取り出します。生地がなくなるまで繰り返します。

4. 4

   大きめのお皿にクレープを1枚置き、カスタードクリームをのせ全体に広げます。

5. 5

   4の上にクレープを1枚のせ、カスタードクリームのせて広げを繰り返します。1番上には綺麗に焼けたクレープを乗せると見た目が綺麗です。

6. 6

   冷蔵庫で、よく冷やしてから食べてくださいねっ♩