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簡単!カニカマポテトコロッケ レシピ・作り方

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popo
余ったパスタのソースで作ったシットリしたコロッケです。

材料(8個人分)

ジャガイモ
3個(1個70gぐらい)
*トマトクリームソース
大さじ4
(レシピID1690003099)
*砂糖・塩
各一つまみ
*コショウ
少々
パン粉・小麦粉・卵・揚げ油
各適量
カニカマ
3本
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作り方

  1. 1
    ジャガイモは小さめに切りレンジスチーマー等に入れ 600wのレンジで3~4分様子を見ながら柔らかくなるまで加熱し熱いうちに潰しておく。
  2. 2
    (1)に細かく切ったカニカマと、*を加えて混ぜ、8等分して好きな形に成形する。
  3. 3
    小麦粉、溶き卵、パン粉の順に フライを作る要領で衣をつけて 180度の油で きつね色になるまで揚げて完成です。

おいしくなるコツ

そのままでも ソースをかけても美味しいです。

きっかけ

余ったパスタソースを使って何か作れないかと考えました。

公開日:2012/04/01

関連情報

カテゴリ
その他のコロッケ
関連キーワード
簡単 お弁当にも アレンジ 節約
料理名
コロッケ

このレシピを作ったユーザ

popo 特別な材料をそろえなくても、何作ろっかな?って思った時に簡単に作れるレシピを載せたいです。 何年かぶりに洋裁を再開し、ワンコ服や小物等を作ってます。 作品に興味のある方はこちら⇒http://tetote-market.jp/creator/piedapied ブログはこちら⇒http://ameblo.jp/shop-piedapied

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