セロリとベーコンのスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   セロリは斜めに薄切り。ベーコンは1センチ幅。玉ねぎとにんにくは薄切りにします。

2. 2

   鍋に☆を全て入れて煮たて、ベーコンとにんにくを入れ、アクを取って3分ほど煮込みます。

3. 3

   セロリを入れ更に5分ほど煮込んだら出来上がり。

4. 4

   器に盛り、お好みでせん切りにしたセロリの葉を散らしてください。