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自分で作る☆ポン酢ジュレ レシピ・作り方
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メグちゃん7538
ポン酢を残さず、上手に食べれるので、とても便利です。是非買わずに作ってみて♡
4~5日は十分もちます
《写真は冷奴にのせました》
材料(4人分)
ポン酢
100cc
麺つゆ(ストレート)
50cc
ゼラチン
2.5g
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作り方
1
麺つゆを少し温め(レンジでもOK)ゼラチンを振りいれてとかす
2
①の麺つゆにポン酢を入れて冷やし固める
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
麺つゆは80℃以上に温めてゼラチンを溶かしましょう 使う時はフォークでクチャクチャに砕いてのせて食べて下さい
きっかけ
売り出せれる前から自分で作ってました
公開日:2011/08/13
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関連情報
カテゴリ
その他調味料
料理名
ポン酢ジュレ
このレシピを作ったユーザ
メグちゃん7538
こんにちは! 自分で作って美味しくて、簡単に出来るレシピを (これが私にとっては大事!) 紹介していきたいと思います。 是非作ってみてください。宜しくお願いします
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《写真は冷奴にのせました》