材料（２人分）
- 三つ葉
- １袋
- 玉子
- １個
- 塩
- 少々
- ごま
- 大１
- 酢
- 大２
- 醤油
- 大１
- 砂糖
- 大１
作り方
-
- 1
- 三つ葉は３～４ｃｍのざく切りにする
-
- 2
- レンジで①をラップして４０秒ぐらいチンする
さっと水をかけしぼっておく
-
- 3
- 玉子は塩少々して、薄焼きにして、錦糸玉子を作る
-
- 4
- 酢・醤油・砂糖で三杯酢を作る
-
- 5
-
- ②と③と④とごまを合えて出来上がり
おいしくなるコツ
お酢があまり好きでない方は、酢：醤油：砂糖＝１：１：１でしてみて下さい
きっかけ
三つ葉が苦手な私に姉が教えてくれたレシピ
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