オニオンスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは薄切り、ネギは小口切り、ベーコンは食べやすい大きさに切る。
   ニンニクは薄切りにする。

2. 2

   多めの油にニンニクを入れ、カリカリなるまで揚げて、ニンニクチップを作っておく。

3. 3

   400ccの水を鍋に入れて、沸騰したら、玉ねぎ・ベーコン・★の材料を加え、塩コショウで味を整える。

4. 4

   3を耐熱皿に入れて、とろけるチーズをのせて、オーブンにかける。

5. 5

   チーズがとけたら、ネギをトッピングして出来上がり。