ウーロン茶ラテレシピ・作り方

Name: ウーロン茶ラテ
Total time: 10 min
Yield: １
Ingredients: 牛乳 １００CC; お湯 大さじ２; ウーロン茶（茶葉） 大さじ１から２; 砂糖、はちみつ お好みで

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約10分
100円以下

羽P

ゆっくり煮出すと美味しさも格別です

材料（１人分）

牛乳: １００CC

お湯: 大さじ２

ウーロン茶（茶葉）: 大さじ１から２

砂糖、はちみつ: お好みで

作り方

1

牛乳、ウーロン茶葉、お湯を弱火でゆっくり温めます。
沸騰しやすいのでちょいちょい混ぜて様子を見ながら、沸騰する前に火を止めます。
2

茶漉しで漉して出来上がりです。
お好みで砂糖や蜂蜜、黒蜜をいれてください。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ウーロン茶が出るまでちょっと時間がかかるので、弱火でじっくりのんびり煮出してください。甘くしてもおいしいです。

きっかけ

ミルクが好きなので、煮出してみたら意外にいけました

公開日：2011/05/06

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羽P 計量スプーンの小さじのサイズを間違えたまま人生を過ごしてきました。そのワリにはそれなりなものができていたように思うので、計量ってあてにならないような、自分の舌があてにならないような。

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