フルーツパウンドケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ホットケーキの粉に卵、牛乳を入れてよく混ぜます。このとき、普段のホットケーキのタネより堅めにしておきます。牛乳で調節してください

2. 2

   １にドライフルーツを入れて混ぜる

3. 3

   卵焼き用のフライパンに油を引き、２を流し込みます。超弱火でじっくり焼きます。表面の気泡がはじけはじめたらひっくり返します

4. 4

   ※　焦げやすいので注意してください。
   ※　厚みがあるのでじっくり焼きます。途中で箸で穴を空けて中まで火を通すようにしましょう。