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10分で簡単!パングラタン レシピ・作り方

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tama099
簡単だけどけっこうボリュームがあって豪華に見えます。
お好きなスープを使って作ってみて下さい。
みんながつくった数 1

材料(1人分)

食パン(厚切りの方が良い)
1枚
乾燥スープのもと
1袋
たまご
1個
ピザ用チーズ
適量
パセリ、コショウ、粉末バジル等お好みで
適量
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作り方

  1. 1
    食パンを1口大に切る。
    手で1口大にさいてもOK。
  2. 2
    グラタン皿等に乾燥スープを入れ、通常量より多めのお湯で溶かし、切ったパンを並べる。
    スープにパンが半分くらいつかるようにする。
  3. 3
    並べたパンの上にたまごを落とし、チーズをかけてトースターで5分~7分くらい焼く。
  4. 4
    こんがり焼けたらトースターから出す。
    焼きたては黄身が半熟なので、しっかり硬いのが好きな方は1~2分トースターの中においておく。
  5. 5
    お好みでパセリ、コショウ、バジルなどを振って出来上がり。

    写真はトマトスープを使ってますが、どんなスープで作ってもOKです。

おいしくなるコツ

コンポタやチャウダー等様々なスープを使って作りましたが、ハズレはほどんどなかったです。 変わりダネではわかめスープや赤だし(笑)なんかも。 オニオンスープを使ってタマゴ抜きで作ればオニオングラタンスープ風にもなります。

きっかけ

遠い昔…中学生の時にはじめて自分で考えて作った思い出の料理です。 (これが料理と言えるのか分かりませんが^^;) 今でもランチなどに活用しています。

公開日:2010/11/11

関連情報

カテゴリ
食パン
料理名
パングラタン

このレシピを作ったユーザ

tama099 好きなモノしか作りません、作れません。 ワイン大好き!な酒飲みです(*^∀^)Y 手抜きもとっても大好きです。

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