キムチとじゃがいもの煮もの レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもはよく洗い、皮付きのまま半分に切る。
   (大きいじゃがいもを使う場合は、食べやすい大きさに切る)

2. 2

   玉ねぎはくし切りにする。

3. 3

   鍋に水、醤油、砂糖、キムチ、じゃがいも、玉ねぎを加えて、中火で煮る。

4. 4

   沸騰したら極弱火にして、じゃがいもに火が通るまで煮る。
   ときどき全体をひっくり返す。

5. 5

   じゃがいもが煮えたら火を止め、ごま油を加える。

6. 6

   器に盛り、白ごまをふる。