豚キムチのレタス巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もやしを洗いザルに上げ、玉ねぎは5㎜程にスライスし、豚こまは大きめな物は食べやすくカットします。キムチは小鉢ですりきり1杯程用意します。レタスは水にさらした後ザルに上げておきます

2. 2

   熱したフライパンにサラダ油をひき、玉ねぎ、もやし、豚こまを中火で炒めます

3. 3

   豚こまと野菜にある程度火が通ったらキムチを入れ混ぜます。次に焼肉のたれ醤油を入れ、からめて全体に馴染んだら完成です、お皿に盛り付け胡麻を振り出来上がりです

4. 4

   お好みの量をレタスに乗せマヨネーズをかけて巻いて食べます^_^