基本のタルト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   FPにタルト生地の材料の卵以外を入れてひとまとまりにする。混ぜながら卵黄を入れて、まとまらなかったら卵白も少し足す。

2. 2

   中フライパンにタルト生地を敷き詰め、側面の2cm立ち上げる。底全体をフォークでピケしておく。

3. 3

   FPは洗わずにそのままアーモンドクリームの材料を入れてまぜる。
   タルト生地で余った卵も入れる。

4. 4

   混ざればタルト生地の上に流し込みIRタルトモードで焼く。
   焼けたら蓋を開けて冷ましておく。