美味！キムチチャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   油をひかず、豚挽き肉を炒める。(豚挽き肉から脂が出てきます。)

2. 2

   豚挽き肉の色が変わったらごはんを入れる。塩、コショウを少々入れ、ごはんをトントンと叩くようにして炒める。

3. 3

   軽くごはんを炒めたら、たまごとキムチを入れる。さらに全体的に混ざるようにトントンしながら混ぜる。

4. 4

   ダメねこ必需品の香味ペーストと酒、しょうゆを入れさらにトントンしながら混ぜる。

5. 5

   最後の総仕上げ、ごま油を垂らし全体がパラパラになるようにトントンしながら混ぜて出来上がりです。

6. 6

   キムチチャーハンの立役者。
   香味ペーストとごま油です。