作り方
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- 1
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- サラダ油を入れて熱したフライパンに、焼きそば麺を入れて炒めた後に、焼肉のタレを入れてさらに炒める。
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- 2
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- サラダ油を入れて熱したフライパンに、★を混ぜ合わせた液を流し込む。
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- 3
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- キャベツ、玉ねぎ、ネギ、豚肉、炒めた焼きそばを載せて、しっかりと焼く。
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- 4
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- ★の液を流して、ひっくり返してしっかり焼けば完成です！
おいしくなるコツ
焼きそば麺は事前に味をつけておくことで、美味しさアップ！ソースの上からネギを振りかけても美味しいです！
きっかけ
広島風のお好み焼きが好きで考えました。
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