皮まで使ったスイートポテト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サツマイモを縦に半分に切る。

2. 2

   1で切ったサツマイモを耐熱皿に並べ、ラップをかけて、電子レンジで火が通るまで（800wで約17分）加熱する。

3. 3

   サツマイモの皮を破らないように中身をくり抜き、くり抜いものをボールなど大きめの器に入れる。
   砂糖とバターと混ぜる。

4. 4

   3で混ぜたものを、皮に詰める。

5. 5

   卵黄を表面に塗る。
   耐熱皿にのせ、電子レンジで（800ｗ約2分）加熱する。
   
   ★完成☆