材料（2人分）
- ベーコン
- 45g
- ささがきごぼう
- 100g
- 昆布ポン酢
- 大さじ1〜2 お好みで
- マヨネーズ
- 適量 お好みで
- ごま
- 適量
- 黒胡椒
- 適量
作り方
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- 1
- ささがきごぼうを沸騰した鍋で1〜2分茹でる
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- 2
- ベーコンを一口サイズに切り、魚焼きグリルにアルミホイルをしきグリルする
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- 3
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- ゆでたごぼう、グリルしたベーコンをボウルにいれ、昆布ポン酢をいれまぜる。そしてマヨネーズもいれてまぜ、黒胡椒、ごまをかけて出来上がり
きっかけ
いつもキンピラにするささがきごぼうですが、たまには違ったものをと作りました。