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ズッキーニのオーブン焼き レシピ・作り方
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約15分
300円前後
Kazuming17
ズッキーニとチーズ&パン粉の組み合わせ!カリカリのパン粉がおいしいです。
材料(1~2人分)
ズッキーニ
1本
とけるチーズ
好きなだけ
パン粉
好きなだけ
オリーブオイル
大さじ1
マーガリンまたはバター
少々
塩こしょう
少々
パセリまたはバジル(あれば)
少々
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作り方
1
ズッキーニを厚さ3~5ミリ位の輪切りにする。
2
オリーブオイルを入れたフライパンでズッキーニを炒め、塩こしょうをふる。
オーブンは予熱しておく。
3
マーガリンかバターを薄く塗った耐熱皿にズッキーニを並べる。
4
チーズ、パン粉を乗せて190度位のオーブンで10分前後焼く。(チーズが溶けてパン粉にほんのり焼き色がつくまで)
5
あればパセリかバジルをふるって完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
塩はちょっと濃いめの方がズッキーニの味が分かっておいしいです。
きっかけ
ズッキーニが大好きなのですが、チーズをかけたらおいしそうだなぁと思ったので。
公開日:2016/08/29
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関連情報
カテゴリ
ズッキーニ
料理名
オーブン焼き
このレシピを作ったユーザ
Kazuming17
家にある材料ですぐできるものを! 調味料はほぼ目分量です。
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