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たらこパスタ・明太子パスタ
レシピ詳細
和風明太あんかけパスタ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
さっちゅくん
ささっと作れてとってもおいしいです◎
材料(1人分)
パスタ
100グラム
明太子
1つ
白だし
大さじ2
水
1カップ
しめじ
1/3パック
オクラ
2本
水溶き片栗粉
適量
卵
1個
海苔
1〜2枚
作り方
1
パスタを茹でる。
2
明太子の皮を剥ぎ、中身を白だしと混ぜる。
3
しめじとオクラを炒める。
4
2を加え、水を加えて加熱する。
水溶き片栗粉を入れる。
5
茹で上がったパスタを入れて混ぜ合わせる。
6
お好みで目玉焼きと海苔をのせたら出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
水分が飛びすぎないよう手早くすることです。
きっかけ
明太子を使ったパスタが作りたくてできました。
公開日:2016/01/22
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料理名
和風明太あんかけパスタ
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さっちゅくん
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