大根おろしの表記は一本を持ってすったのが8センチという事ですね。皮は剥いてね。 まあ目分量でいいんですけどね。沢山入れると美味しいです。濃いなって思ったら少しポン酢の分量調整してください
鍋が好きなので試しにやってみたら想像以上の美味しさでした。
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