休日 子供とパパッとクリームスパ(^^) レシピ・作り方
材料(2人分)
- スパゲッティ
- 400g
- ベーコン
- 10g
- エノキ
- 1/2袋
- キャベツ
- 1/8個
- 牛乳
- 300cc
- 小麦粉
- 大2
- コンソメ
- 1個
- 茹で汁
- 150cc
- 塩胡椒
- 適量
作り方
-
- 1
- ベーコン エノキ キャベツは食べやすい大きさに切る。
-
- 2
- スパゲッティを茹でる。
-
- 3
- その間に フライパンでベーコン エノキ キャベツを炒める。
-
- 4
- エノキがしなっとしたら 小麦粉を入れて炒めて粉っぽさがなくなったら コンソメと牛乳を入れる。
-
- 5
- 弱めの中火でトロミが出るまで煮る。
-
- 6
- トロミが付いたら 茹でたスパゲッティと茹で汁を入れて 馴染むように混ぜて 塩胡椒で味を整えて 出来上がり♡
おいしくなるコツ
すこーしニンニクを入れても美味しいです。
きっかけ
休みの日に 急に子供がスパゲッティが食べたいと言われて 家にあるもので作りました。
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