キャベツの芯はコンソメスープに レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツの芯は変色した部分は捨て、薄くスライスします。

2. 2

   鍋に水とキャベツの芯を入れ、コンソメキューブを割って入れます。
   中火で沸騰するまで加熱します。

3. 3

   沸騰したらウィンナーを入れ、弱火で3分ほど煮ます。

4. 4

   味見してコショウで味を調えたらできあがり。