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噛みしめるおやつ。大麦ご飯のおせんべい レシピ・作り方

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おいもマロン
大麦ご飯で作るシンプルなおやつ。ぎっしりと硬く、子供のおやつに最適。
材料2つ、ビニール袋で簡単に出来るので、子供と一緒に作っても♪

材料((2枚)人分)

大麦生活 大麦ごはん
1/2パック
きなこ
大さじ1
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作り方

  1. 1
    ビニール袋に材料を入れ、ご飯の粒をつぶすようによく揉む。袋の破れに注意しながら、麺棒など使ってもOK。
  2. 2
    まんべんなく混ざり、粒がなくなってきたら2つに分けて、それぞれ2ミリほどの厚さに延ばす。丸い形に整えるとgood!
  3. 3
    耐熱皿にキッチンペーパーを敷いて、2を乗せてレンジで800w1分加熱。ひっくり返してさらに1分。

    キッチンペーパーが湿ってくるのでせんべいを移動させると良い。
  4. 4
    加熱→ひっくり返して加熱、をカリカリになるまで行う。
    最後は焦げやすいので、20秒くらいで様子を見る。

    水分が飛んでカリカリになったら完成。
  5. 5
    今回使用した、大麦生活大麦ごはんです。
    レトルトパウチで箱ごとチンするだけ、とても手軽です(^^)

おいしくなるコツ

レンジで加熱すると、おせんべいの真ん中から乾燥していきます。フチは柔らかいのに真ん中はカチカチということも。レンジ内での場所をずらすなど工夫してください。 柔らかい部分があっても、それはそれで美味しい♪

きっかけ

大麦生活のモニターに当選したので、簡単で美味しくて体に良いレシピを考えました。

公開日:2014/03/20

関連情報

カテゴリ
簡単お菓子
関連キーワード
子供 レンジ ヘルシー ダイエット
料理名
超ヘルシー!レンジでおせんべい

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