レタスでシャキシャキ! 豚キムチポテトサラダ レシピ・作り方

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花種蒔く
大皿にポテトサラダを山盛りにのせて!
となりの大皿には、ポテトサラダをサンドする用のパンを山盛りにのせて!
そんな食卓の日があっても!いいんじゃない!?☆☆☆

材料(2~3人分)

じゃが芋
200g
レタス
2枚
すし酢
大さじ1/2
マヨネーズ
大さじ4
豚キムチ(ふりかけ)
大さじ1

作り方

  1. 1
    メインの味は、ソフトタイプのふりかけ「豚キムチ」を使います。
  2. 2
    じゃがいもはレンジで加熱して皮をむき、熱いうちにすし酢を混ぜます。
  3. 3
    レタスは洗って水気を切り、食べやすい大きさにちぎります。
  4. 4
    つぶしたじゃがいもに、マヨネーズと、豚キムチを合わせます。
  5. 5
    ざっくり全体をまぜたら
  6. 6
    レタスも合わせて、ざっくり混ぜますも
  7. 7
    でき上がり!
  8. 8
    カリッと焼いたフランスパンにのせて、マヨネーズを絞ってトッピングしてみました!

おいしくなるコツ

ロールパンにサンドしたり、トーストした食パンや、フランスパンにのせて食べるとおいしいですよ♪

きっかけ

ふと、思い浮かんだ。。

公開日:2013/10/22

関連情報

カテゴリ
ポテトサラダ
料理名
レタスでシャキシャキ!豚キムチポテトサラダ

このレシピを作ったユーザ

花種蒔く 日本の文化とも云うべく「ふりかけ」に興味があります。 まるで花の種が入っているかのような袋をサッとひとふりすると、真っ白なご飯は土壌豊かにおいしく実る! 「和」の美味しさを持つ JAPANESE FURIKAKE! 日本の伝統ともいえる大和心を世界に広げよう! ふりかけの!輪!

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