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エシャレットの即席漬け☆ レシピ・作り方

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おしゃれりんご
ご飯にも、お酒にも。
お豆腐に乗せたり、薬味にしても美味しいですよ♪

材料（4人分）

エシャレット
10本
ミョウガ
3本
葉ショウガ
3本
醤油
大さじ3
麺つゆ
大さじ1
かつお節
1袋
白ごま
適量
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作り方

  1. 1
    全て千切りに刻み、2〜3分水にさらす。
  2. 2
    醤油、麺つゆ、白ごまを入れて良く混ぜる。
  3. 3
    かつお節を振りかけて完成☆
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

一晩おくと味がしみて美味しいですよ♪

きっかけ

エシャレットがたくさんあったので。

公開日：2013/06/10
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カテゴリ
みょうが
料理名
エシャレットのおつまみ。

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