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チョコレートマフィン レシピ・作り方

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mickery
チョコ好きさんにはたまらないチョコマフィンです。
みんながつくった数 2

材料(3人分)

マーガリン
50g
砂糖
50g
1こ
生クリーム
50cc
薄力粉
100g
ココア
10g
ベーキングパウダー
4g
板チョコ
1枚
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作り方

  1. 1
    マーガリンを常温に戻し、砂糖とすり混ぜて白っぽくなるまで混ぜる
  2. 2
    卵を数回に分けて加え、分離しないよう都度良く混ぜる
  3. 3
    生クリームも加えて混ぜ合わせた後、ふるった粉類(ココア、薄力粉、ベーキングパウダー)を入れてさっくり混ぜる
  4. 4
    板チョコも割りいれて全体を混ぜたら、カップに分ける
  5. 5
    トッピングとしてさらにチョコをのせてもいいです。170度に予熱したオーブンで15分~20分ほど焼いたら出来上がり

おいしくなるコツ

粉を入れたらさっくりと混ぜるのがコツ。くれぐれもこねてしまわないように。

きっかけ

チョコのダブル使いで、満足できるマフィンを作りました

公開日:2012/06/14

関連情報

カテゴリ
その他の焼き菓子
関連キーワード
チョコレート マフィン 板チョコ ココア
料理名
マフィン

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 2 件)

2014/04/03 08:30
❀入学祝に添えて プレゼント(。・ˇ∀ˇ・)ノ +B&Wチョコチップで 3倍量作りました♪ カップが大きいので高さがないように見えますが 濃厚ふゎ旨❤大好評✌
TOM106
祝☆入学♪ うわぁ、すごく美味しそうですね!!ステキに作ってくださって、ありがとうございます^^
2012/06/17 22:20
レシピを参考にして、作ってみました。チョコレートを入れすぎたせいか、中がしっとりしてしまいました。友人宅に行くときに持っていったら喜ばれました。
Ramm
とろ~っとしたチョコが魅惑的☆☆ お友達に喜んでもらえてよかった♪ 私もチョコたっぷりめが好きなので、沢山入れちゃいます>< レポ、ありがとうございました^^

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