☆ヘルシーおいしー！韓国料理ポッサム☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は極薄いスライスにして塩をまぶし、ザルに載せて１５分程置いたら水気を絞ります。
   
   きゅうりは千切り。

2. 2

   鍋にたっぷりの湯を沸かし、ネギの青い部分と豚肉を入れ茹でます。
   （圧力鍋使用：１５分）
   
   冷めたら、食べやすい薄さに切ります。

3. 3

   【１】・【２】とキムチをお皿に盛り付ければ完成。