さっぱりおいしい！たまねぎ茶 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   料理に使ったたまねぎの皮を取っておきます。たまねぎの皮を調理用はさみで縦に細く切ります。傷んでるところは捨てます。

2. 2

   ザルを二重にしてたまねぎの皮を入れよく洗います。

3. 3

   鍋に水とたまねぎの皮を入れ沸騰させ、5～10分色が出るまで煮出します。

4. 4

   十分煮出したら火を止め、たまねぎの皮をザルに上げます。

5. 5

   保存する場合は空き容器に入れ、熱が取れたら冷蔵庫入れます。