とろける！生キャラメル☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鉄鍋に材料を入れます。

2. 2

   へらで混ぜながら中火で２０～２５分煮て、茶色っぽくなってきたら、弱火にします。

3. 3

   とろみがつき、へらから線を描くように落ちるようになったら、火を止めます。

4. 4

   クッキングシートを敷いた型に、キャラメルを流し込み、冷凍庫で１時間程度冷やします。

5. 5

   食べやすい大きさに切り、クッキングシートで包めば完成☆