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3色レーズンとアールグレイの出会い(食パン) レシピ・作り方

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くるみバカ
アールグレイの香りと三色レーズンの鮮やかな色が食欲をそそります。

材料(6(1斤)人分)

強力粉
300g
紅茶(アールグレイ茶葉)
大さじ1.5
三色レーズン
70g
砂糖
大さじ2
小さじ1
180ml
生種(ホシノ天然酵母)
25g
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作り方

  1. 1
    紅茶(アールグレイ茶葉)は他の材料と一緒に最初からパンケースに投入して、ホームベーカリーの天然酵母コースでスタート。
  2. 2
    三色レーズンは自動投入機に入れておけば、あとは自動で焼き上がります。

おいしくなるコツ

三色レーズンは製菓コーナーに売っている普通のものを使用しました。

きっかけ

紅茶パンに三色レーズンを入れてみたところ、とても上品で朝にぴったりの食パンが出来上がりました。

公開日:2011/02/09

関連情報

カテゴリ
食パン
関連キーワード
ホームベーカリー 紅茶 アールグレイ 三色レーズン
料理名
レーズンと紅茶のパン(ホームベーカリー)

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