忙しいお昼に。和風焼きそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜、人参、にら、豚肉をそれぞれ適当な大きさに切る。焼きそばは袋を破り、レンジ６００ワットで２分加熱する。

2. 2

   大きめのフライパンに油大さじ１をひき、豚肉を炒め、色が変わったら野菜を加えて塩コショウし、軽く炒める。

3. 3

   野菜の上に、麺をのせふたをして一分程度蒸し焼きにする。白菜に火が通ったら、焼きそばソース一袋と顆粒だしを入れて全体を混ぜる。

4. 4

   最後にお醤油を加え、さっと混ぜたら出来上がり。器に盛って、かつお節をかける。