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新玉ねぎとトマトの和風サラダ♪ レシピ・作り方

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かまくらじん
新玉ねぎとトマトの和風サラダです♪ヘルシーおつまみやメイン料理の脇役に♪

材料(2人分)

新玉ねぎ(大)
半分
トマト
1個
☆ごま油
小匙1
☆りんご酢
小匙1
☆オリゴ糖
小匙1
鰹節
ひとつまみ
海苔(卓上用)
1枚
減塩醤油
各軽くひと回し
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作り方

  1. 1
    ボールに新玉ねぎをスライサーでスライスする。
  2. 2
    トマトはヘタを取り皮を剥き縦8等分のくし切りにして新玉ねぎを入れたボールに加える。
  3. 3
    ☆汁を加え良くあえたら鰹節をかけ、海苔をちぎって乗せて出来上がり♪醤油をかけて召し上がれ♪

おいしくなるコツ

冷やして食べると美味しいです。 しゃきしゃき感をキープしたいので水気が出ないよう食べる直前に作って食卓に出しましょう。

きっかけ

家庭菜園をやっている長兄が採れたて新玉ねぎを送ってくれたので、新鮮な新玉ねぎを和風サラダにしてみたくて♪

公開日:2023/05/29

関連情報

カテゴリ
トマトサラダ混ぜるだけでおつまみごま油玉ねぎトマト全般

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かまくらじん 地元の野菜やお肉、魚を使って栄養バランスの良い健康第一ご飯やお弁当作りを心がけています。

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