余った白和えをリメイク！豆腐入りチヂミ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白和え、米粉、片栗粉、おかかをボウルに入れ混ぜる

2. 2

   米油をひいて熱したフライパンに生地を入れ、平くのばす

3. 3

   カリッときつね色になったらひっくり返して、両面焼く

4. 4

   焼けたらお皿にのせ、清潔なキッチンバサミで好みの大きさに切る
   ＊やけどに注意してください

5. 5

   食べる時は、このままか、醤油を少しつけて食べます

6. 6

   ※白あえは、ほうれん草1袋、にんじん1/2本、豆腐1/2丁、醤油麹大さじ1、すりごま大さじ2で作った物を使用しました