お弁当が華やぐ&おかずの一品になるとの卵焼き♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールに卵を割り入れ砂糖、塩を入れ良くまぜておく。

2. 2

   なるとを卵焼き器の横の幅に入る長さにカット。

3. 3

   卵焼きフライパンにごま油を入れ中火で加熱、全体に行き渡らせ、余った油は小皿に移し、卵液をお玉１入れてゆく。

4. 4

   少し弱火にして卵焼きフライパンの奥側から２㌢程の位地になるとを横たわらせ巻いてゆく。

5. 5

   フライパンの空いている所に小皿に移したごま油をキッチンペーパーに染み込ませ菜箸で四隅までしっかり塗り、卵液をお玉１入れ巻いてゆく。この作業を卵液がなくなるまで続け厚焼き玉子にする。

6. 6

   ６等分にカットして出来上がり♪