グルテンの強い強力粉を使えば滑らかで失敗知らず!ですが薄力粉でも問題なしです。炒め玉ねぎを加えたり、牛乳を多くしてシチューや明太子と合わせてオムライスソースに…活用してます☆
ホワイトソースの使用率が高い我が家。作り続けているうちにこのレシピに落ち着きました!
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