混ぜるだけでダマ知らず！簡単ホワイトソース レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
あやめんたいこ
なかなかハードルが高いホワイトソース。実は混ぜるだけで簡単に出来ちゃいます！お好みの濃さでアレンジ♾クックパッドで殿堂入りさせてもらっちゃってるレシピです♪感謝
材料（2人分）
- 強力粉(薄力粉でも) 大さじ2
- バター 大さじ1
- 牛乳 200〜250
- 固形コンソメ 1個
- 塩コショウ 適量
作り方
- 1 深めのフライパンに塩コショウ以外の全ての材料を入れる。
- 2 中火にし泡立て器(シリコン製推奨)で常に混ぜ続ける。
- 3 だんだんトロミがついてきます。お好みのトロミ具合になれば火を止める。冷めるとトロミが強くなるのでほんの気持ち早めに火を止めると良いです。
- 4 塩コショウで味を整えて出来上がり☆
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