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なめこ汁 レシピ・作り方

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まるきちくん
天然栽培のなめこを頂きました。なめこ汁にして頂きました

材料（4人分）

水
600CC
だしパック
1袋
なめこ
10本
豆腐
1／4丁
味噌
大さじ4
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作り方

  1. 1
    鍋に水、だしパックを入れ加熱。だし汁を作る
  2. 2
    1になめこを入れ1分過熱。豆腐を加え味噌で味付けします
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

なめこは煮すぎないようにします。

きっかけ

天然栽培のなめこをいただいたので味噌汁にします

公開日：2021/10/05
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カテゴリ
なめこの味噌汁

このレシピを作ったユーザ

まるきちくん 家庭料理。おばあちゃんの味を受け継ぎたいです。たまにお菓子も作りますが、レシピはお惣菜中心です。 尚、野菜を洗うという記述を省略させていただいております。

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