ポン酢で食べる豚バラ、春菊、玉ねぎのチヂミ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   春菊は茹でて2センチ長さに切り、豚バラは千切りにします。

2. 2

   小麦粉、片栗粉、鶏ガラスープの素、卵、水でチヂミ粉を作り、春菊と豚バラを加えてよく混ぜる

3. 3

   フライパンにゴマ油を引き加熱。
   2のチヂミ種を平らに入れ、中火で両面を焼き色がつくまで焼き、弱火にして蓋をしゆっくり焼く

4. 4

   ポン酢をつけて食べます