ハッピーハロウィンお化けのはんぺんサラダ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   はんぺんを４等分する。

2. 2

   料理挟み又は包丁でお化けの形を作る、残りはみじん切りにしておく。

3. 3

   料理挟みでお握り海苔を三角に切り目と鼻を作り張りつけ、残りを一直線に切って口を作り張りつける。

4. 4

   人参は皮を剥き厚さ1.5㍉に切りオリゴ糖を回しかけふんわりラップして電子レンジ600㍗で３分、あら熱を取っておく。

5. 5

   ハート、星、飛行機、熊、船等家にある型抜きを使って型抜きしたら、各々を半分の厚さに切る。

6. 6

   きゅうりは縦４等分に、竹輪は各４等分合計８つに切っておく。

7. 7

   竹輪の穴にきゅうりを上5㌢飛び出るように差し込み、飛び出したきゅうりの先端が三角に尖るように切る。

8. 8

   レタスを千切りにする。

9. 9

   盛り付けるお皿の外側に竹輪きゅうりを並べ真ん中にレタスを乗せる。

10. 10

    レタスの上にみじん切りにしたはんぺんを乗せる。

11. 11

    お化けはんぺんを乗せる。

12. 12

    ８つのくし型に切ったトマトを竹輪の間に入れ、型抜きした人参をちりばめ出来上がり♪