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お好み焼き レシピ・作り方

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まるきちくん
定番のお好み焼きです
みんながつくった数 4件

材料（2人分）

水
100CC
本だし
小さじ1
キャベツ
5枚
いか（冷凍カットいか）
5個
エビ（冷凍むしエビ）
5尾
豚バラ
100g
卵
1個
あげ玉
大さじ2
小麦粉
50g
サラダ油
大さじ2
青のり
小さじ1
かつおぶし
大さじ1
お好み焼きソース
大さじ2
マヨネーズ
大さじ1
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作り方

  1. 1
    豚バラは2センチの千切り、キャベツも2センチの千切りにする
  2. 2
    水、小麦粉、本だし、卵をいれよく混ぜ、キャベツ、エビ、いか、豚バラ、あげ玉を加えてまぜる
  3. 3
    フライパンにサラダ油を引き蓋をして中火で焼く
  4. 4
    焼けたら、ソース、マヨネーズ、青のり、かつおぶしを塗り完成
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

蓋をして焼くと、ふっくら仕上がります

きっかけ

お昼ごはんに作りました

公開日：2021/09/04
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関連情報

カテゴリ
その他のお好み焼

このレシピを作ったユーザ

まるきちくん 家庭料理。おばあちゃんの味を受け継ぎたいです。たまにお菓子も作りますが、レシピはお惣菜中心です。 尚、野菜を洗うという記述を省略させていただいております。

つくったよレポート（ 4 件）

2021/09/08 10:34
コーンとこんにゃくも入れてしまいました(´･_･`)ご馳走様でした
( ◠‿◠ )s
2021/09/06 12:30
ごちそうさまです♡
CHUN
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