今回は太めの水菜だったので、1束ですが細い束なら2束にするなど調整してください。 水煮缶なら、小さじ1程度のごま油をプラスするとおいしいと思います。一晩たつと、水菜の水分が出てあまりおいしくなくなります。できれば食べきった方がオススメです!
水菜のサラダが好きでいろいろな味付けをしています。なかでも、ツナ缶で試してみたらおいしかったので。
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