作り方
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- 1
- ゆで卵を作ります。
鍋に湯を沸かし沸騰したら卵を入れ9分茹でます。
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- 2
- ホワイトソースを作ります。
(^ ^)少量なので簡単にできちゃいます。
フライパンにバターを入れ火にかけ玉ねぎを炒めます。
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- 3
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- 小麦粉を入れさらに炒めます。
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- 4
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- 牛乳を加えヘラで混ぜながらとろみがつくまで煮て塩とこしょうで味を調えます。
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- 5
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- 4にツナを加え混ぜます。
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- 6
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- ゆで卵は殻を除き輪切りにします。
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- 7
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- 食パンに5のソースを塗り…
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- 8
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- ゆで卵を並べ1cm角に切ったベーコンをのせ…
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- 9
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- ピザ用チーズをのせてオーブントースターで焼きます。
きっかけ
ホワイトソースはおうちでも意外と簡単に作れます。量も少ないので時間もかかりません(^-^)。
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